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Mantis / Mantis Bar
Una de las aperturas más estimulantes. Restaurante de cocina creativa con un rigor técnico de altísima escuela.
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Colmado Wilmot
La apuesta "disfrutona" de Eugeni de Diego. Esmorzars de forquilla y producto excelso; una inversión directa en felicidad.
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Al kostat
La cara B de Alkimia. Compartir cocina con Jordi Vilà pero en un formato más relajado es, probablemente, el mayor secreto a voces del lujo barcelonés
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Oníric Restaurant
Alta cocina de barrio en Gràcia. Una lección de cómo la excelencia técnica puede ser cercana y sorprendentemente asequible.
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Suru Restaurant
Brasa, técnica y un sutil aire japonés. El lujo de la sencillez bien ejecutada en un ambiente cosmopolita.
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Bar Pimentel
La esencia del Born recuperada. Platos de toda la vida ejecutados con una limpieza y un sabor extraordinarios.
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Bar Fischer
Excelencia marina tratada con una sencillez técnica que solo los que dominan el oficio pueden alcanzar.
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The Pirenaicas Fonda
El "chup-chup" tradicional elevado. Guisos con una finura técnica que los convierte en lujo cotidiano.
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Atempo Restaurant
La visión más clásica y elegante de la alta cocina (Jordi Cruz e Iñaki Aldrey). Excelencia Michelin sin estridencias para una decisión segura.
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Maleducat l Restaurante Eixample
Alta técnica aplicada al formato de "bistró gamberro". Cocina de fondo, producto de temporada y una energía que lo hace imprescindible.
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Incorrecte
Vanguardia catalana que desafía lo convencional. Ideal para quienes ya lo han probado todo y buscan que les sorprendan con criterio.
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TRÜ
La sofisticación del Eixample centrada en el producto. Un lugar donde la materia prima es la verdadera protagonista del ticket.
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Catalonia, Spain - Barcelona

Incorrecte

By @tastewithxenia

Vanguardia catalana que desafía lo convencional. Ideal para quienes ya lo han probado todo y buscan que les sorprendan con criterio.

Address: Carrer de Cerignola, 11, Sarrià-Sant Gervasi, 08022 Barcelona, Spain

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🍽️ Fine dining & exclusive experiences 📍 Director’s Rooftop at @hotelpalacebarcelona ⚡ Fast reels 🐢 Slow food

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Milan, Lombardy, Italy

Il Mannarino Navigli

Cozy local spot, half butcher shop, half restaurant. Very good meat! Must-try: bombette, tartare, and arrosticini. Nostalgic vibes with retro Italian music in the background.

Casa Oaxaca el Restaurante

Contemporary Oaxacan food in a beautiful atmosphere.

Le Gosier, Grande-Terre, Guadeloupe

Incredibly good haitian fusion and creole cuisine, perfect for a lunch before taking the boat to Gosier island or enjoying plage Datcha.

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Traditional and sustainable cuisine in the heart of the city.

San Juan Bautista la Raya, Oaxaca, Mexico

A one of a kind experience in Oaxaca focused on traditional techniques and kitchen.

A classic spot to visit in the city, the interior is beautiful and the drinks are amazing.

Levadura de Olla Restaurante

Michelin star restaurant in a casual yet elevated ambiance serving traditional ingredientes.

One of the most epic spots in town. Omakase bar fusing Japanese techniques and local flavors in the heart of the city. Set menu and only few spots available it's one of the best culinary experiences in Oaxaca.

Michelin restaurant in the heart of Oaxaca, their fine dinning set menu and experience is one of a kind. But I personally prefer their brunch/breakfast with more casual vibes.

A casual delicious spot for local food and drinks. One of my personal faves in the city.

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